Ames sensibles, s’abstenir! Pour les autres, remarquez ces rats morts et décrépis, qui pendent comme des trophées le long de la vitrine du magasin Aurouze. Cette devanture, qui donne froid dans le dos, est si emblématique qu’elle a inspiré l’équipe de tournage de Ratatouille (2007), qui l’intègre au décor. Rémy, le jeune rat est emmené par son père devant cette vitrine macabre afin qu’il prenne conscience des dangers qui l’attendent et que cela lui serve de leçon: il doit à tout prix se méfier des humains! En effet, je serais rat, les Aurouze seraient mon pire ennemi…

Au 19e siècle, le centre de la capitale abrite le gigantesque marché des Halles. Dans le quartier, les rats pillent les stocks. C’est dans ce contexte que la célèbre tapette à souris est inventée par un ancêtre Aurouze! Depuis 1872, la famille officie dans l’élimination de bestioles en tout genre. Si vous avez essayé en vain toutes sortes de poudres de perlin pinpin pour détruire rats, cafards ou autres insectes, filez donc chez eux…